История напитка берет начало в глубокой древности, а первое упоминание о нем относится к 17 веку. Монгольские целители и монахи Тибета использовали чай для лечения больных. В своей местности последние называли саган - дайля “продлевающим жизнь”.
В 18 веке представитель шведской академии наук Стокгольма Георг во время своей поездки по просторам России заметил, что в восточных частях государства местные жители используют чай для восстановления сил после тяжелого физического труда.
В первой половине 19 века трава получила свое научное название – Рододендрон Адамса. Назван он был в честь Михаила Адамса, который первым описал все биологические качества растения.
Слова «сааган» и «дали» в переводе с бурятского означают «белое крыло».
Старинная бурятская легенда рассказывает об истории любви юноши-оборотня Сагана и девушки Дайли, живущей на склоне горы. Старая шаманка, завидовавшая их счастью, решила разлучить пару, расставив капканы в местах их встреч. Саган был ранен, но ему удалось превратиться в белого орла и унести возлюбленную. А там, куда падали капли его крови и слезы Дайли, вырос диковинный куст, листья которого были лечебными.
По другой легенде бурятских охотников, когда воины возвращались домой после победы, они втыкали копья в землю. На месте удара появился рододендрон Саган дайля. Рододендрон Адамса вырос из силы, доблести, выносливости, чтобы затем подарить их людям.
Существует и менее поэтичное объяснение названия. Если присмотреться, можно заметить, что вытянутые листья растения покрыты белым пушком, который при желании можно сравнить с птичьим.
Трава саган - дайля произрастает на холодных и влажных территориях, среди горных лесов, недалеко от скал и даже на горах высотою 1300-2500 метров. Это растение можно встретить в Монголии, на северо-востоке Тибета, в Саянах, в Бурятии в Хамар-Дабане, на побережье Байкала на Баргузинском хребте. На Дальнем Востоке его ареал — это Сахалин, берег Охотского моря, горы Бурея и Селемджи.
Полезные свойства саган - дайля определяются тем, что и листья, и цветы растения имеют множество биологически активных веществ, полезных для здоровья.
Детальное исследование химического состава было проведено российскими учеными в 2006-2014 годах. Они установили, что в саган-дайля содержатся: флавоноиды – кверцетин, мирицетин, рутин, дигидрокверцетин. Жирные кислоты – линолевая олеиновая, урсоловая. Инозитол (витамин В8). Эфирные масла. Смолы. Дубильные вещества. Гликозиды. Витамины А, D, Е, С. Фитонциды. Кислоты – ванилиновая, аскорбиновая, салициловая.
Флавоноиды - обладают иммуномодулирующими, противовоспалительными, бактерицидными, сосудоукрепляющими свойствами, замедляют старение.
Танниды - препятствуют воспалению, выводят соли тяжелых металлов и токсины, устраняют расстройство желудка.
Органические кислоты:
Линоленовая (альфа-линоленовая) кислота относится к незаменимым жирным кислотам, принимающим важное участие в метаболизме человека. Недостаток этой кислоты вызывает выпадение волос и ухудшение состояния кожи. Также эта кислота применяется для снижения риска заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Урсоловая кислота обладает противовоспалительным и миелинизирующим эффектами. Современные исследования китайских и американских ученых, проводившиеся в Университете Джефферсона, показали, что употребление препаратов на основе урсоловой кислоты способно остановить разрушение миелиновой оболочки нейронов при рассеянном склерозе. Вещество используется для терапии и профилактики болезни Паркинсона и других заболеваний нервной системы.
Олеаноловая кислота является антимикробным и противовоспалительным средством. Она оказывает раздражающее действие на слизистые оболочки глаз, носа, полости рта, что в итоге приводит к усилению секреции желез и разжижению мокроты.
Инозитол (точнее, мио-инозитол, или витамин B8) – ученые доказали, что инозитол отвечает за концентрацию внимания, запоминание и остроту зрения, улучшает передачу нервных импульсов. И именно инозитол отвечает за тонизирующий эффект саган-дайля. Также инозитол помогает контролировать выработку дофамина и серотонина, снимает тревожность и применяется для облегчения симптомов депрессии.
Бета-ситостерин - замедляет развитие опухолей, улучшает иммунитет, снижает холестерин. Витамин С. В листьях саган-дайля содержится много аскорбиновой кислоты, из-за чего растение обладает антиоксидантными свойствами.
Витамин С также участвует в синтезе коллагена и помогает нейтрализовать свободные радикалы.
Полезные свойства :
• очищение ЖКТ организма от вредных веществ;
• восстановление нормального сна;
• приостановка аллергических реакций, противовоспалительное действие;
• избавление от болей в голове;
• очищение почек от камней;
• улучшение защитных свойств организма, его способности противостоять инфекциям и не давать им далее развиваться;
• лечение нервозов;
• нормализация способности человека к длительной концентрации внимания;
• улучшение потенции у мужчин;
• успешная борьба с усталостью, заряд силой и энергией;
• ускорение процессов затягивания ран и заживления язв при наружном применении;
• снижение болевых ощущений при костных заболеваниях;
• улучшение состояния кожи лица;
• нормализация процессов свертываемости крови;
• снижение артериального давления;
• мочегонное действие;
• улучшение эластичности кровеносных сосудов;
• нормализация мышечных сокращений сердца;
• восстановление нормальных процессов микроциркуляции крови;
• помогает восстановить организм после химиотерапии.
Больше всего рододендрон адамса известен как энергетик. А шаманы используют его в своих практиках, чтобы связаться с духами.
Однако не всем применение чая может приносить положительный результат. Есть ряд противопоказаний. Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом.
Саган-дайля обладает превосходным вкусом и ароматом. Его можно как заваривать отдельно, так и добавлять в другие чаи. Он значительно усиливает целебные свойства лечебных чаев и трав. Саган-дайля придает напитку светло-зеленый оттенок и наполняет комнату лесным ароматом.
Использование в процессе медитаций. Чай помогает внимательно сконцентрироваться на медитации и отвлечься от ненужных мыслей. Он расслабляет организм человека и очищает сознание. На востоке России шаманы местных народов используют чай для того, чтобы войти в транс.
Косметическое применение. Растение входит в состав различных кремов и бальзамов для ухода за кожей лица и тела. Придает ей подтянутость и избавляет от любого рода повреждений, способствует восстановлению, заживляя ссадины и раны, ликвидирует синяки и отечность глаз. Положительно влияет и на состояние волос, делает их сильнее и уменьшает выпадение.