20 мая отмечается Всемирный день пчёл.
Праздник был учреждён резолюцией Генеральной Ассамблеи ООН в декабре 2017 года.
Этому предшествовала целая череда событий: принятие Конвенции о биологическом разнообразии, работа Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) по вопросам проблем опыления, опылителей, сохранения их многообразия, безопасности продовольствия и устойчивого развития сельского хозяйства. В 2016 году Республика Словения совместно с Международной Федерацией пчеловодческих организаций выступила на заседании ФАО с предложением установить Всемирный день пчёл, подчёркивая роль этих насекомых в вопросах опыления, повышения урожайности и как следствие продовольственной безопасности.
В качестве даты празднования было выбрано 20 мая - в память об одном из выдающихся пчеловодов, новаторов этого вида деятельности – Антоне Янше (Anton Janša, 1734–1773), считающимся одним из основоположников современного пчеловодства. Он родился в Словении 20 мая 1734 года и сделав пчеловодство своей основной деятельностью, значительно преуспел на этом поприще, сумев даже написать пособие, напечатанное в 1771 году на немецком языке.
Больше всего насекомые трудятся весной и летом. Они строят соты, охраняют свою территорию, опыляют цветы, собирают пыльцу и нектар.
Интересные факты о пчёлах и мёде.
1. Пчелы гораздо старше человека. В распоряжении ученых есть кусочек окаменелых сот, возраст которых определяется в 3 млн. лет.
2. В Древней Греции считалось, что мёд способствует долголетию. Более того, древние греки верили, что боги бессмертны именно потому, что они едят особый мёд.
3. Каждая капля меда — продукт труда множества маленьких тружениц, тысяч вылетов на поиски нектара. Чтобы собрать всего одну чайную ложку меда, потребуется работа 12 пчелок на протяжении всей их жизни.
4. Пчелы делают мед не только из цветочного нектара, но и из капель сладкого сока, выделяющегося на стеблях и листьях некоторых растений. Этот сок называется падью, а мед — падевым. По вкусу от значительно уступает обычному меду, хотя по полезным свойствам почти не отличается от него. Пчелы собирают падь, когда нет возможности сбора нектара.
5. Чтобы сделать 100 грамм мёда, одна особь облетает приблизительно 1 000 000 цветов.
По - настоящему уникальным продуктом мёд делает тот факт, что он не только великолепен на вкус, но и чрезвычайно полезен.
- Он помогает организму избавляться от алкоголя, поэтому немного мёда в случае похмелья облегчит самочувствие.
- В состав мёда входит более 300 разных полезных веществ.
- Мёд усваивается человеческим организмом практически на 100%.
- По питательности мёд вдвое уступает орехам, но при этом почти вдвое превосходит мясо.
- Мёд является мощным природным консервантом. Ещё в древности им обмазывали мясо, чтобы продлить срок хранения.
Среди продавцов существует множество хитростей, призванных продать мед неопытному покупателю: его часто разбавляют от воды и муки до крахмала и растительного клея. Мёд, произведённый из собранной с ядовитых цветков пыльцы, тоже будет ядовитым в той или иной степени.
Мёд Байкалдар собирают в экологически чистых районах Восточной Сибири, Забайкалья, Алтайском крае. Регионы славятся изобилием разнотравья, наделяя мёд целительными свойствами:
- оказывает антибактериальное и антимикробное воздействие;
- помогает снизить болевой синдром и повысить иммунитет;
- значительно облегчает самочувствие больного при простудах, бронхите или ангине;
- борется с авитаминозом, компенсируя недостаток полезных веществ;
- положительно сказывается на работе печени, выводя из организма токсины и шлаки;
- придает сил после физических нагрузок;
- способствует лечению язвы желудка;
- помогает уменьшить влияние стресса на организм и борется с бессонницей;
- оказывает благоприятное воздействие на суставы.
В ассортименте Байкалдар большой выбор продуктов с содержанием меда:
- Мамин мёд - на основе таежного меда, ягод и трав.
- Мёд таёжный.
- Свечи Мужское долголетие – поддерживают здоровье мужчин, помогая в решении самых деликатных вопросов.
- Ресвератрол – эликсир молодости.
- Адаптомикс детский – повышает физическую и умственную выносливость.
- Адаптомикс женский – содержит сильные антиоксиданты, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
- Адаптомикс мужской – улучшает энергетические процессы в клетках, повышает устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям и физическим нагрузкам, увеличивает умственную работоспособность, улучшает потенцию.
- Броне – какао – витаминизированный и питательный продукт, обладающий общеукрепляющими свойствами. Широко используется в диетическом питании детей с ослабленным иммунитетом. А также для профилактики физического и эмоционального перенапряжения и для повышения трудоспособности.