Способ приготовления:
Для приготовления Классического Глинтвейна в кастрюлю налить 200 мл теплой воды (40⁰ С-50⁰ С), всыпать 2 ст.л. смеси, постоянно помешивая, довести смесь до температуры 70⁰ С. Кипятить глинтвейн ни в коем случае нельзя! После чего влить красное вино (0,5 л) и уменьшить огонь до минимума. Затем добавить сахар (3-4 ст. л.). Через 10 минут напиток следует снять с огня, хорошо размешать и настаивать 15 мин под плотно закрытой крышкой. Процедить, после чего, добавить мед по вкусу. Чтобы поднять градус, в рецепт этого глинтвейна добавляют крепкий алкоголь – коньяк или ром. Крепость напитка можно уменьшить, если дать ему постоять на огне еще 5-10 мин. Подогревая, но не кипятить!
Для безалкогольного глинтвейна замените вино на яблочный сок.
Готовый домашний глинтвейн следует разлить по стаканам и украсить дольками лимона и яблока. Приятного вам вечера! И будьте здоровы!
Условия хранения: В сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте, при температуре не выше 25⁰ С. Хранить в недоступном для детей месте!
Срок годности – 1 год. После вскрытия упаковки 1 месяц .