Молекулярная формула препятствует протеканию опасных для организма цепных реакций, которые запускаются свободными радикалами. Свободные радикалы могут повреждать клетки нашего организма. Они также повреждают ДНК и белки клеток, что может вызывать развитие определенных болезней и ускорять процессы старения всех тканей, органов, кожи.
Дигидрокверцетин Байкалдар производится в порошковой форме концентрата. Он всасывается в слизистой, не попадая в ЖКТ.
Уникальные свойства дигидрокверцетина обуславливают широкую область применения.
- В фармацевтической промышленности для производства БАД и лекарственных средств.
- В пищевой промышленности. Безопасный консервант и антиокислитель при производстве различных молочных продуктов, мясной продукции и животных жиров, кондитерских и хлебобулочных изделий, соков и безалкогольных напитков, пива, крепкого алкоголя, растительных масел.
- В сельском хозяйстве: кормовая добавка для животноводства (птица, свиньи, КРС), биостимулятор в растениеводстве.
История напитка берет начало в глубокой древности, а первое упоминание о нем относится к 17 веку. Монгольские целители и монахи Тибета использовали чай для лечения больных. В своей местности последние называли саган - дайля “продлевающим жизнь”.
В 18 веке представитель шведской академии наук Стокгольма Георг во время своей поездки по просторам России заметил, что в восточных частях государства местные жители используют чай для восстановления сил после тяжелого физического труда.
В первой половине 19 века трава получила свое научное название – Рододендрон Адамса. Назван он был в честь Михаила Адамса, который первым описал все биологические качества растения.
Слова «сааган» и «дали» в переводе с бурятского означают «белое крыло».
Старинная бурятская легенда рассказывает об истории любви юноши-оборотня Сагана и девушки Дайли, живущей на склоне горы. Старая шаманка, завидовавшая их счастью, решила разлучить пару, расставив капканы в местах их встреч. Саган был ранен, но ему удалось превратиться в белого орла и унести возлюбленную. А там, куда падали капли его крови и слезы Дайли, вырос диковинный куст, листья которого были лечебными.
По другой легенде бурятских охотников, когда воины возвращались домой после победы, они втыкали копья в землю. На месте удара появился рододендрон Саган дайля. Рододендрон Адамса вырос из силы, доблести, выносливости, чтобы затем подарить их людям.
Существует и менее поэтичное объяснение названия. Если присмотреться, можно заметить, что вытянутые листья растения покрыты белым пушком, который при желании можно сравнить с птичьим.
Трава саган - дайля произрастает на холодных и влажных территориях, среди горных лесов, недалеко от скал и даже на горах высотою 1300-2500 метров. Это растение можно встретить в Монголии, на северо-востоке Тибета, в Саянах, в Бурятии в Хамар-Дабане, на побережье Байкала на Баргузинском хребте. На Дальнем Востоке его ареал — это Сахалин, берег Охотского моря, горы Бурея и Селемджи.
Полезные свойства саган - дайля определяются тем, что и листья, и цветы растения имеют множество биологически активных веществ, полезных для здоровья.
Детальное исследование химического состава было проведено российскими учеными в 2006-2014 годах. Они установили, что в саган-дайля содержатся: флавоноиды – кверцетин, мирицетин, рутин, дигидрокверцетин. Жирные кислоты – линолевая олеиновая, урсоловая. Инозитол (витамин В8). Эфирные масла. Смолы. Дубильные вещества. Гликозиды. Витамины А, D, Е, С. Фитонциды. Кислоты – ванилиновая, аскорбиновая, салициловая.
Флавоноиды - обладают иммуномодулирующими, противовоспалительными, бактерицидными, сосудоукрепляющими свойствами, замедляют старение.
Линоленовая (альфа-линоленовая) кислота относится к незаменимым жирным кислотам, принимающим важное участие в метаболизме человека. Недостаток этой кислоты вызывает выпадение волос и ухудшение состояния кожи. Также эта кислота применяется для снижения риска заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Урсоловая кислота обладает противовоспалительным и миелинизирующим эффектами. Современные исследования китайских и американских ученых, проводившиеся в Университете Джефферсона, показали, что употребление препаратов на основе урсоловой кислоты способно остановить разрушение миелиновой оболочки нейронов при рассеянном склерозе. Вещество используется для терапии и профилактики болезни Паркинсона и других заболеваний нервной системы.
Олеаноловая кислота является антимикробным и противовоспалительным средством. Она оказывает раздражающее действие на слизистые оболочки глаз, носа, полости рта, что в итоге приводит к усилению секреции желез и разжижению мокроты.
Инозитол (точнее, мио-инозитол, или витамин B8) – ученые доказали, что инозитол отвечает за концентрацию внимания, запоминание и остроту зрения, улучшает передачу нервных импульсов. И именно инозитол отвечает за тонизирующий эффект саган-дайля. Также инозитол помогает контролировать выработку дофамина и серотонина, снимает тревожность и применяется для облегчения симптомов депрессии.
Бета-ситостерин - замедляет развитие опухолей, улучшает иммунитет, снижает холестерин. Витамин С. В листьях саган-дайля содержится много аскорбиновой кислоты, из-за чего растение обладает антиоксидантными свойствами.
Витамин С также участвует в синтезе коллагена и помогает нейтрализовать свободные радикалы.
• улучшение защитных свойств организма, его способности противостоять инфекциям и не давать им далее развиваться;
• лечение нервозов;
• нормализация способности человека к длительной концентрации внимания;
• улучшение потенции у мужчин;
• успешная борьба с усталостью, заряд силой и энергией;
• ускорение процессов затягивания ран и заживления язв при наружном применении;
• снижение болевых ощущений при костных заболеваниях;
• улучшение состояния кожи лица;
• нормализация процессов свертываемости крови;
• снижение артериального давления;
• мочегонное действие;
• улучшение эластичности кровеносных сосудов;
• нормализация мышечных сокращений сердца;
• восстановление нормальных процессов микроциркуляции крови;
• помогает восстановить организм после химиотерапии.
Больше всего рододендрон адамса известен как энергетик. А шаманы используют его в своих практиках, чтобы связаться с духами.
Однако не всем применение чая может приносить положительный результат. Есть ряд противопоказаний. Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом.
Саган-дайля обладает превосходным вкусом и ароматом. Его можно как заваривать отдельно, так и добавлять в другие чаи. Он значительно усиливает целебные свойства лечебных чаев и трав. Саган-дайля придает напитку светло-зеленый оттенок и наполняет комнату лесным ароматом.
Использование в процессе медитаций. Чай помогает внимательно сконцентрироваться на медитации и отвлечься от ненужных мыслей. Он расслабляет организм человека и очищает сознание. На востоке России шаманы местных народов используют чай для того, чтобы войти в транс.
Косметическое применение. Растение входит в состав различных кремов и бальзамов для ухода за кожей лица и тела. Придает ей подтянутость и избавляет от любого рода повреждений, способствует восстановлению, заживляя ссадины и раны, ликвидирует синяки и отечность глаз. Положительно влияет и на состояние волос, делает их сильнее и уменьшает выпадение.
Праздник был учреждён резолюцией Генеральной Ассамблеи ООН в декабре 2017 года.
Этому предшествовала целая череда событий: принятие Конвенции о биологическом разнообразии, работа Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) по вопросам проблем опыления, опылителей, сохранения их многообразия, безопасности продовольствия и устойчивого развития сельского хозяйства. В 2016 году Республика Словения совместно с Международной Федерацией пчеловодческих организаций выступила на заседании ФАО с предложением установить Всемирный день пчёл, подчёркивая роль этих насекомых в вопросах опыления, повышения урожайности и как следствие продовольственной безопасности.
В качестве даты празднования было выбрано 20 мая - в память об одном из выдающихся пчеловодов, новаторов этого вида деятельности – Антоне Янше (Anton Janša, 1734–1773), считающимся одним из основоположников современного пчеловодства. Он родился в Словении 20 мая 1734 года и сделав пчеловодство своей основной деятельностью, значительно преуспел на этом поприще, сумев даже написать пособие, напечатанное в 1771 году на немецком языке.
Больше всего насекомые трудятся весной и летом. Они строят соты, охраняют свою территорию, опыляют цветы, собирают пыльцу и нектар.
Интересные факты о пчёлах и мёде.
1. Пчелы гораздо старше человека. В распоряжении ученых есть кусочек окаменелых сот, возраст которых определяется в 3 млн. лет.
2. В Древней Греции считалось, что мёд способствует долголетию. Более того, древние греки верили, что боги бессмертны именно потому, что они едят особый мёд.
3. Каждая капля меда — продукт труда множества маленьких тружениц, тысяч вылетов на поиски нектара. Чтобы собрать всего одну чайную ложку меда, потребуется работа 12 пчелок на протяжении всей их жизни.
4. Пчелы делают мед не только из цветочного нектара, но и из капель сладкого сока, выделяющегося на стеблях и листьях некоторых растений. Этот сок называется падью, а мед — падевым. По вкусу от значительно уступает обычному меду, хотя по полезным свойствам почти не отличается от него. Пчелы собирают падь, когда нет возможности сбора нектара.
5. Чтобы сделать 100 грамм мёда, одна особь облетает приблизительно 1 000 000 цветов.
По - настоящему уникальным продуктом мёд делает тот факт, что он не только великолепен на вкус, но и чрезвычайно полезен.
- Он помогает организму избавляться от алкоголя, поэтому немного мёда в случае похмелья облегчит самочувствие.
- В состав мёда входит более 300 разных полезных веществ.
- Мёд усваивается человеческим организмом практически на 100%.
- По питательности мёд вдвое уступает орехам, но при этом почти вдвое превосходит мясо.
- Мёд является мощным природным консервантом. Ещё в древности им обмазывали мясо, чтобы продлить срок хранения.
Среди продавцов существует множество хитростей, призванных продать мед неопытному покупателю: его часто разбавляют от воды и муки до крахмала и растительного клея. Мёд, произведённый из собранной с ядовитых цветков пыльцы, тоже будет ядовитым в той или иной степени.
Мёд Байкалдар собирают в экологически чистых районах Восточной Сибири, Забайкалья, Алтайском крае. Регионы славятся изобилием разнотравья, наделяя мёд целительными свойствами:
- оказывает антибактериальное и антимикробное воздействие;
- помогает снизить болевой синдром и повысить иммунитет;
- значительно облегчает самочувствие больного при простудах, бронхите или ангине;
- борется с авитаминозом, компенсируя недостаток полезных веществ;
- положительно сказывается на работе печени, выводя из организма токсины и шлаки;
- придает сил после физических нагрузок;
- способствует лечению язвы желудка;
- помогает уменьшить влияние стресса на организм и борется с бессонницей;
- оказывает благоприятное воздействие на суставы.
В ассортименте Байкалдар большой выбор продуктов с содержанием меда:
- Мамин мёд - на основе таежного меда, ягод и трав.
- Адаптомикс женский – содержит сильные антиоксиданты, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
- Адаптомикс мужской – улучшает энергетические процессы в клетках, повышает устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям и физическим нагрузкам, увеличивает умственную работоспособность, улучшает потенцию.
- Броне – какао – витаминизированный и питательный продукт, обладающий общеукрепляющими свойствами. Широко используется в диетическом питании детей с ослабленным иммунитетом. А также для профилактики физического и эмоционального перенапряжения и для повышения трудоспособности.
